Rummi pidev destilleerija

Rummi valmistatakse tavaliselt suhkruroo kõrvalsaadustest, näiteks melassist või otse suhkruroo mahlast või fariinsuhkrust. Seejärel laagerdatakse destillaati tammevaadis värvi ja maitse saavutamiseks. Alkohol pärineb Kariibi mere ja Ladina-Ameerikast, kus enamik rummi toodetakse ka praegu, kuna piirkonnas on palju suhkruroo ja suhkrupeedi. Melass on tume, magus siirupitaoline kõrvalsaadus, mis saadakse suhkruroo ja suhkrupeedi suhkru ekstraheerimisel. Melass varieerub suhkru koguse, ekstraheerimismeetodi ja taime vanuse järgi

Lääts. See ainulaadne kuju ülaosas (üleval paremal, vasktoru all) peidab sisekanalit, mis sunnib auru spiraalina ülespoole voolama, samal ajal kui külm vesi jookseb ülaosas. See loob täpse ja järjepideva tagasivoolu.

Luige&kael. See kumer vasktoru (foto ülaosas) viib auru kondensaatorisse, kus see jahutatakse.

Kondensaator täidetakse püsiva külma veega, muutes kuuma auru lahedaks vedelaks kõrgekindlaks rummiks.

Kuum tags: rummi pidev destilleerija, tootjad, sanitaartehnika, roostevaba teras, toiduaine